“ناسا” تدرج الكسكس المغربي ضمن قائمة طعام مهمة “أرتيميس 2” نحو القمر
معكم 24
أدرجت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا طبق الكسكس ضمن النظام الغذائي لرواد مهمة أرتيميس 2، التي تستعد للقيام برحلة مأهولة حول القمر، في خطوة تعكس توجه الوكالة نحو تنويع الوجبات المقدمة داخل البعثات الفضائية.
وبحسب ما أورده موقع Medi1 News، تسعى “ناسا” من خلال إدماج أطباق من ثقافات متعددة إلى تحسين الحالة النفسية والمعنوية لرواد الفضاء، خاصة خلال المهمات الطويلة التي تتطلب توازناً دقيقاً بين التغذية والراحة الذهنية.
ويخضع هذا النوع من الأطعمة لسلسلة من التعديلات التقنية، لضمان توافقه مع شروط السلامة والتخزين في بيئة الفضاء، مع الحفاظ على جودته وقيمته الغذائية.
ويأتي إدراج الكسكس ضمن قائمة الطعام في إطار توجه أوسع داخل الوكالة للاهتمام بالجوانب الإنسانية للرحلات الفضائية، عبر توفير تجربة غذائية متنوعة تعكس ثقافات مختلفة، وتساهم في تخفيف ضغوط العزلة التي ترافق المهمات