مهنيون في المعرض الدولي للفلاحة بمكناس: أزمة اللحوم الحمراء مستمرة لعدة أشهر

معكم24

أكد عدد من المهنيين المشاركين في الدورة السادسة عشرة للمعرض الدولي للفلاحة، المنعقد بمدينة مكناس، أن أزمة اللحوم الحمراء في المغرب مرشحة للاستمرار لعدة أشهر قادمة، في ظل اختلالات بنيوية وتحديات متعددة تواجه القطاع.

وشدد المتدخلون خلال جلسات ولقاءات مهنية نظمت على هامش المعرض، على أن ارتفاع أسعار الأعلاف وتراجع قطيع المواشي، إلى جانب الجفاف وتأثير التغيرات المناخية، كلها عوامل ساهمت في تأزيم الوضع ورفع أسعار اللحوم بشكل غير مسبوق.

وأشار بعض المهنيين إلى أن العرض الوطني من اللحوم الحمراء لا يغطي الطلب الحالي، خاصة في ظل تراجع عدد رؤوس الأبقار المعدة للذبح، مما ساهم في اختلال التوازن بين العرض والطلب وارتفاع الأسعار في الأسواق.

وفي هذا السياق، أعلن وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية، أحمد البواري، عن حزمة من الإجراءات الاستعجالية التي تهدف إلى احتواء الأزمة، من بينها منع ذبح إناث المواشي، وتوفير الأعلاف المدعمة لفائدة المربين، وتشجيع عمليات استيراد العجول المعدة للذبح بشروط مضبوطة تضمن الجودة وسلامة المستهلك.

وأكدت مصادر مهنية أن الأزمة قد تستمر إلى غاية نهاية فصل الصيف على الأقل، ما لم يتم اتخاذ تدابير هيكلية لدعم الإنتاج المحلي، وإعادة التوازن إلى سلاسل التوريد، ومواكبة المربين في مواجهة التكاليف المرتفعة.

ويعد المعرض الدولي للفلاحة بمكناس محطة سنوية بارزة لعرض مستجدات القطاع الفلاحي بالمغرب، ويجمع مهنيين وخبراء من داخل المملكة وخارجها. وقد شهدت دورة هذه السنة مشاركة أزيد من 1500 عارض يمثلون نحو 70 دولة، وسط اهتمام واسع بالتحديات الراهنة التي تواجه الأمن الغذائي في المملكة.