شريط الأخبار

خبير في التغذية يحذر من تناول الطماطم على معدة فارغة

معكم 24

حذر الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، كل شخص يعاني من مشكلات في الكبد والصفراء والجهاز الهضمي من تناول بعض أنواع الخضروات أو على الأقل التقليل من تناولها.

وقال خبير التغذية الروسي، في تصريح لوكالة “نوفوستي” الروسية للأنباء، إن “الطماطم منتج مرتفع الحموضة ويمكن أن يزيد كثيرا من حموضة المعدة، لذلك من الأفضل عدم تناوله على معدة فارغة وعدم تناول أكثر من حبة طماطم واحدة في اليوم”.

وأشار إلى أن تناول الثوم والبصل يمكن يلحق أضرارا بالجهاز الهضمي، مضيفا أنه من الأفضل تناولهما بحذر.

وتابع قائلا: “أما بالنسبة للفلفل الحلو، فيجب بالتأكيد عدم تناول أكثر من حبة واحدة في اليوم، ومن الأفضل أن تكون مطبوخة. وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والمرارة وكذلك ارتفاع حموضة المعدة، فمن الأفضل لهم تجنب تناوله”.

وأبرز الخبير ذاته أن تناول الخضروات بكميات محددة يجلب فائدة كبيرة للجسم لأن الألياف الغذائية الموجودة فيها تعتبر عنصرا مهما جدا لتحسين عمل الجهاز الهضمي.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.